罗曼丝兰金牌玫瑰红葡萄酒

罗曼丝兰金牌玫瑰红 2008

年份:2008
葡萄品种: 品丽珠 (Cabernet Franc)
酒精度: 13.5% Vol
残糖量: 2.1 g/l

艳丽的粉红色透着一抹淡紫。香气优雅,果酱与鲜花的芬芳混合着香料与白樱桃酱的香浓。口感醇厚,酒体架构极好。果汁饱满,适合各种场合及配餐。香甜的酸奶和草莓的后味令人陶醉。这款酒精致优雅,果味浓郁,色泽靓丽,并且口感平衡、和谐,酒体饱满,余味悠长,令人印象深刻。
将葡萄汁和部分葡萄皮在不锈钢罐中接触的时间延长3个月。葡萄须在14℃下浸泡6至7个小时,然后将榨取的葡萄汁在10℃下放置2天。澄清后的葡萄汁需在15-16℃下发酵3周的时间。

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